Foodie Moodie

VIRAL! Makanan dessert atau yang biasa disajikan saat penutup ini viral di media sosial, khususnya Tiktok. Nama makanan ini adalah Cromboloni yang merujuk pada olahan dari pastry dengan lelehan coklat atau selai didalamnnya sehingga jika dibelah dua akan melumer keluar membuat daya tarik khas cromboloni. Makanan dessert ini bisa dikatakan gabungan atau hasil campuran dari dessert croissant dan bomboloni. Cromboloni sangat menarik minat para khalayak khususnya para remaja yang menggunakan media sosial. Perpaduan rasa yang manis, chruncy serta lumer pada selai didalam adonan sangat lezat dan menarik dimata khalayak sehingga para khalayak berbondong bondong untuk mencobanya. Adapun berbagai macam rasa selai cromboloni seperti chocolate, tiramisu, strawberry, vanilla, cappucino dan lain sebagainya. Berdasarkan penelusuran pada media sosial khususnya warganet yang memiliki media sosial Tiktok pada Minggu (10/12/23) banyak yang menguggah video tentang cromboloni. Banyak like, viewers, dan co...

  Menikmati Sate Kambing di Tawangmangu Karanganyar - Sabtu, 2/12/2023 Kita tentu merasa tidak asing ketika mendengar kata sate. Sate adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu, kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate. Ada beragam jenis sate yang ada di Indonesia seperti sate buntel dari Solo, sate kerang dari Medan, sate kelinci dari Karanganyar, sate lilit dari Bali, sate padang dari Padang, sate madura dari Madura, dan lainnya. Menurut pakar kuliner dari Universitas Gadjah Mada (UGM) Murdijati Gardjito, ada 252 jenis sate di Indonesia. Namun, hanya ada 175 sate yang diketahui asal usulnya, sisanya masih belum diketahui asal usulnya.  Salah satu warung sate yang terkenal di Karanganyar yaitu warung Sate Kambing Pak Pur yang terletak di sebelah timur Terminal Tawangmangu,...

Dibuat Oleh Bernadetta Egidea Tannasa (D0222022) SURAKARTA— Jenang mer upakan makan atau kuliner tradisional khas Solo yang biasanya disajikan sebagai pelengkap menu saat kondangan atau hajatan. Terbuat dari bahan olahan tepung ketan yang dicampur dengan gula. Bagi para masyarakat jawa, khususnya orang Solo, jenang menjadi tradisi dalam simbol doa, harapan, persatuan, dan semangat sebagai ungkapan syukur. Banyak sekali macam-macam jenang yaitu ada jenang sumsum yang dilambangkan sebagai simbol keberkahan dan kesehatan, berwarna putih tulang. Adapun Jenang abang putih yang memiliki arti merah dan putih mempresentasikan asal-usul manusia, makna jenang ini untuk melihat sesuatu dengan sudut pandang yang luas. terakhir jenang lemu, memiliki filosofi yang kuat, membangun semangat baru dan tidak lemah, biasanya disajikan pada upacara tradisi budaya Jawa. Jenang khas solo ini tidak hanya tiga saja tetapi masih banyak lagi tergantung makna dan olahan yang dibuat. Rekomendasi Toko Jenang di sol...

 Samapi saat ini pedagang kaki lima di sekitar Taman cerdas Surakarta belum berjualan kembali sejak penertiban sterilisasi peresmian pembangunan Rs jantung Surakarta. Ariq iksan Maulana. Surakarta Senin, 4 Desember 2023. Sampai saat ini pedagang kaki lima belum berjualan kembali  selasa,  5 Desember 2023 Pedagang kaki lima di kawasan depan Taman cerdas Surakarta sampai saat ini terpantau belum semuanya berjualan lagi, hanya sedikit pedagang yang sudah mulai Berjualan sejak penertiban sterilisasi peresmian batu pertama pembangunan rumah sakit jantung Bumn Surakarta pada 27 November 2023 kemarin. Surat Penertiban atau sterilisasi pedagang kaki Lima tersebut turun langsung dari dinas Satpol-PP yang berkerja sama dengan dinas pasar Surakarta yang  mensosialisasikan langsung kepada semua pedagang kaki lima di kawasan depan Taman cerdas dan samping lokasi yang akan di buat rumah sakit jantung Surakarta untuk memindahkan alat alat dagang dan menghentikan aktivitas berjualan...

  Kesegaran Soto Seger Mbok Giyem Di Solo Surakarta - Sabtu, 25/11/2023 Soto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang berisi sayur-sayuran dan daging ayam atau sapi yang diseduh dengan kuah kaldu. Terdapat berbagai macam jenis soto yang ada di Indonesia, salah satunya soto seger. Soto seger memang menjadi salah satu kuliner yang wajib dikunjungi. Soto Seger Mbok Giyem merupakan warung soto yang sudah terkenal sejak tahun 1950 dan telah menjadi kuliner legendaris di Boyolali. Nama mbok Giyem sendiri diambil dari nama pemiliknya sendiri yaitu mbok Giyem. Soto Seger Mbok Giyem memiliki cabang di beberapa daerah seperti Yogyakarta, Klaten, dan Solo. Salah satunya warung Soto Seger Mbok Giyem khas Boyolali yang terletak di Kota Solo ini. Soto Seger Mbok Giyem terletak di Jalan RE Martadinata No.156, Gandekan, Kec. Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah. Warung soto ini buka setiap hari pada pukul 06.00-14.00 WIB. Warung soto ini memiliki beberapa cabang di Solo, salah satunya di Jala...

    Di buat oleh : Bernadetta Egidea Tannasa (D0222022)      Surakarta — Minggu, 26/11/23 Wedang Ronde merupakan minuman tradisional khas Jawa Tengah, minuman ini sangat populer di kota seperti Solo dan Salatiga. Wedang Ronde berasal dari kata "wedang" berarti minuman dan "ronde" yang merujuk pada adonan bulat kecil seperti bakso, berisi kacang manis yang terbuat dari tepung ketan atau beras tergantung daerah asal. Kenyataannya popularitas wedang ronde tidak berasal dari Jawa Tengah tetapi berasal dari hasil perpaduan budaya di Nusantara.  Pada Negara Tiongkok Wedang Ronde yang dikenal sebagai Dongzhi atau Tangyuan. Dalam penyajiannya terdapat perbedaan sedikit pada kuah tersebut. Kuah Tang Yuan memiliki rasa yang manis, sedangkan kuah Wedang Ronde memiliki rasa hangat dari jahe.       Rekomendasi Wedang Ronde ini berlokasi di depan Gereja Katolik Antonius Purbayan Jalan Arifin No.1 , Kampung Baru, Pasar Kliwon, Surakarta. "Saya buka set...